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Composition du lait maternel

Source : https://nourri-source.org/fiches-sur-lallaitement/

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La composition du lait maternel

• Le lait maternel est spécifique pour combler les besoins du bébé humain, puisque les nutriments sont en quantité et en qualité appropriées
• Le lait de vache est inadéquat pour nourrir un bébé et il doit subir des transformations, dont plusieurs ajouts (huiles, minéraux et vitamines) pour tenter d'imiter le lait maternel
• Plus l’allaitement est exclusif et prolongé, plus les bienfaits sont importants, même après 2 ans

• Eau (87%) : hydratation
• Glucides (3,5%) : beaucoup de lactose, aide à développer le système nerveux et le cerveau
• Lipides (3-5%) : fournissent de l'énergie
• Protéines (0,9%) : aident au développement des systèmes immunitaire et digestif
• Vitamines et minéraux : petite quantité mais bien absorbés
• Cellules vivantes : globules blancs et cellules souches

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Thématiques :
Périnatalité   Production lactée

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